FRŽEK ni le ponudba prehrambenih izdelkov.
FRŽEK so prehrambeni izdelki narejni s srcem – za tebe, za naravo, za vse nas, ki želimo ustvariti boljši svet.
Ko izbereš FRŽEK, izbereš kakovostne, lokalne sestavine, ljubezen do narave in spoštovanje do vseh, ki so del tega sveta.
FRŽEK ustvarjamo, da bo del vaših vsakodnevnih trenutkov. Tistega jutra, ko si na kruh namažete kremast namaz, ki vas napolni z energijo za nov dan. Tistega vmesnega grickanja ob kavi, ko med službenim odmorom posežete po hrustljavih praženih stročnicah. Tistih popoldanskih ur, ko med hrustanjem krekerjev poslušate otrokove prigode iz šole.
Želimo, da je Fržek del tudi bolj posebnih in redkih trenutkov. Ko praznujete rojstni dan in z namazi ustvarite raznobarvne kanapeje. Ob zabavnih večerjah, ko s prijatelji delite smeh in zgodbe. Ko s pentljico okoli kozarčka nasmejite obdarovanca.
Fržek je ustvarjen za prav vse nepozabne trenutke.
Kvalitetne sestavine
Večino sestavin kupimo neposredno iz
slovenskih ekoloških kmetij.
Dobro počutje
Izdelki nas podprejo in pripomorejo k
uravnoteženi prehrani.
Lepši planet
Vsi izdelki so v steklenih povratnih kozarčkih
ali na rinfuzo.
Kaj kuhamo v naši kuhinji?
Izdelujemo zelenjavne namaze, krekerje, domač tofu, polpete, piškote in še kaj. Vse iz stročnic!
Stročnice so najboljši rastlinski vir beljakovin, poleg tega pa vsebujejo ogromno vlaknin, vitaminov in mineralov, kot so železo, magnezij, kalcij, itd. Nižajo slab holesterol in višajo dobrega, imajo nizek glikemični indeks in blagodejno vplivajo na prebavo.
Sestavine kupujemo iz slovenskih kmetij, ker s tem ustvarjamo boljše okolje. Vsi izdelki so pakirani v stekleno, povratno embalažo ali pa so kar na rinfuzo. Prav tako vsebujejo vsi izdelki malo maščob, so brez konzervansov, umetnih barvil in glutena.
Vsi namazi so narejeni na osnovi fižola. Zakaj fižol? Ker je hranljiv, poln beljakovin in je blaga osnova za neomejeno ustvarjanje raznih okusov.
Namazi so primerni za zajtrk, malico ali večerjo. Zaradi svoje raznobarvnosti odlično izpadejo na kanapejih, ki jih pripraviš za posebno gostijo. Za nenapovedane goste pa namaze uporabi kot dip za krekerje.
Pri izdelavi tofuja ostane t. i. okara. To je tista gošča, ki ostane pri precejanju. Ker je v njej še vedno ogromno hranilne vrednosti, smo ustvarili štiri različice kreksov: tri slane in eno sladko.
Izdelujemo krekerj z okusm rožmarina, pizze in BBQ, ki so izvrsten prigrizek za kadarkoli v dnevu; za malico v hribih ali v pisarni, ali pa za večerno grickanje med filmom.
Lešnikovi keksi so nekoliko manj sladki kot običajni piškoti in se izvrstno podajo h kavici in čaju.
Pri izdelavi tofuja ostane t. i. okara. To je tista gošča, ki ostane pri precejanju. Ker je v njej še vedno ogromno hranilne vrednosti, smo ustvarili štiri različice kreksov: tri slane in eno sladko.
Izdelujemo krekerj z okusm rožmarina, pizze in BBQ, ki so izvrsten prigrizek za kadarkoli v dnevu; za malico v hribih ali v pisarni, ali pa za večerno grickanje med filmom.
Lešnikovi keksi so nekoliko manj sladki kot običajni piškoti in se izvrstno podajo h kavici in čaju.
Pržek je linija praženih stročnic in sicer mešanica čičerike, graha in boba. Naredili smo tri različice: klasik, česen in čili.
Pražene stročnice so resnično hranilen izdelek. Ponašajo se s trditvama visoka vsebnost beljakovin in visoka vsebnost vlaknin. Vsebujejo 20 % beljakovin in 14 % vlaknin!
Tako kot kreksi so odlična malica, ko potrebuješ nekaj na hitro, ko si na poti, sam-a doma bereš knjigo ali pa ko z družbo igraš družabne igre.
Naš tofu je v primerjavi z industrijskimi nekoliko bolj nežen po okusu in teksturi. Odlično se obnese kot umešan tofu, narezan na koščke v omaki ali pa kot sladka kremica v sladicah. Pakiran je v stekleni povratni embalaži.
Polpeti so narejeni iz fižola. Trenutno pa se poigravamo z dvema zelo okusnima receptoma polpetov iz soje. Oba recepta sta res božanska, tako da upam, da jih kmalu spravimo v prodajo. So pa polpeti na voljo samo na rinfuzo v trgovinah na rinfuzo.
Ne veš, kako pripravit tofu? Ne skrbi, na etiketi je napisan recept za umešan tofu.
Naš tofu je v primerjavi z industrijskimi nekoliko bolj nežen po okusu in teksturi. Odlično se obnese kot umešan tofu, narezan na koščke v omaki ali pa kot sladka kremica v sladicah. Pakiran je v stekleni povratni embalaži.
Polpeti so narejeni iz fižola. Trenutno pa se poigravamo z dvema zelo okusnima receptoma polpetov iz soje. Oba recepta sta res božanska, tako da upam, da jih kmalu spravimo v prodajo. So pa polpeti na voljo samo na rinfuzo v trgovinah na rinfuzo.
Ne veš, kako pripravit tofu? Ne skrbi, na etiketi je napisan recept za umešan tofu.
Catering
Da se vam ni treba ukvarjati s tem, kaj boste postregli gostom.
Najem studia
V našem studiu lahko izvedete delavnico tudi vi.
Kuharske delavnice
Za takrat, ko se želite naučiti novih receptov.
Proizvodnja za druge
Nudimo celoten postopek proizvodnje za vaše izdelke.