Prihajajoči dogodki
V studiu se neprestano kaj dogaja. Preveri, kateri dogodki te zanimajo.
Delavnica:
Profiteroli - klasični in moderni
Četrtek, 16. julij 2026 ob 17:00
Vodi: Nika, Not so Vanilla
Na delavnici bomo pripravili tri različne okuse in moderne izvedbe profiterolov.
Skupaj bomo pripravili popolno choux testo, bogate kreme, sadna polnila in hrustljave dodatke ter spoznali tehnike za pripravo lahkih, enakomerno pečenih in elegantno sestavljenih profiterolov.
Med drugim bomo ustvarili tudi priljubljeno kombinacijo pistacije in maline, ki navduši tako z videzom kot okusom.
Cena delavnice: 115 €/osebo
Delavnica traja približno 4 ure.
Prijava in info: info@notsovanilla.si
Delavnica:
Zdravo in sladko
Torek, 21. julij 2026 ob 17:00
Vodi: Nika, Not so Vanilla
Pripravili bomo sodobne sladice brez glutena, brez laktoze, nekatere tudi brez jajc (veganske).
Ustvarili bomo tri različne sladice z lahkimi poletnimi okusi in spoznali, kako pripraviti sladice, ki so hkrati bolj zdrave, moderne in izjemno okusne.
Vse sladice odnesete domov.
Cena delavnice: 115 €/osebo
Delavnica traja približno 4 ure.
Prijava in info: info@notsovanilla.si
Delavnica:
Peka kruha z drožm
Sobota, 12. september 2026 ob 9:30
Vodi: Anita, Drožomanija
Praktično-prikazna delavnica peke kruha z drožmi in prakse čuječnosti
Se želiš naučiti peči bolj zdrav kruh brez nepotrebnih dodatkov? Peka kruha je zares lahko enostavna in hitra, le naučiti se moraš pravilnega postopka!
Pridruži se praktični delavnici, kjer ti bo v skoraj 3 urah prikazala celoten proces peke kruha z drožmi in te naučila vse potrebno o drožeh, da jih boš lahko uporabljal/-a tudi pri nadaljnji peki.
Vsak zamesi svoje testo iz ekoloških sestavin, vidiš pa celotni prikaz od zamesa do peke.
Delavnica poleg peke z drožmi združuje tudi vodeno pokušino kruha z vsemi čutili, elemente prisotnosti, prakse umirjanja.
Prejmeš tudi DARILO v vrednosti 44 €!
Če prideš v dvoje, prejmeš 10 % popusta. Isti dan popoldne poteka delavnica poenostavljene fermentacije. V primeru udeležbe na obeh delavnicah prejmeš 15 % popusta.
Cena delavnice: 129 €/osebo
Delavnica traja približno 3 ure.
Prijave in info: info@drozomanija.si
Delavnica:
Peka BG kruha z drožmi
Petek, 25. september 2026 ob 17:30
Vodi: Anita, Drožomanija
Se želiš naučiti peči bolj zdrav brezglutenski kruh brez nepotrebnih dodatkov? Peka kruha je zares lahko enostavna in hitra, le naučiti se moraš pravilnega postopka!
Pridruži se praktični BREZGLUTENSKI (!) delavnici v živo, kjer ti bo v skoraj 3 urah prikazala celoten proces peke kruha z brezglutenskimi drožmi in te naučila vse potrebno o bg-drožeh, da jih lahko uporabljaš tudi pri nadaljnji peki. Vsak tudi zamesi svoje testo, ki ga odnese domov.
Poleg tega pa vključimo tudi prakse prisotnosti in ritual z obrednim kakavom.
Prejmeš tudi DARILO v vrednosti 40 €!
Cena delavnice: 129 €/osebo
Delavnica traja približno 3 ure.
Prijava in
info: info@drozomanija.si
Delavnica:
Fermentacija – čarovnija življenja v kozarcu
Sobota, 12. september 2026 ob 17:30
Vodi: Anita, Drožomanija
Želiš odkriti, kako lahko s pomočjo živih kultur okrepiš prebavo, dvigneš energijo in ustvariš prave male čarovnije v svoji kuhinji?
Vse to na preprost način, brez zapletenih receptov, z vsem, kar potrebuješ, da lahko takoj začneš doma?
Pridruži se mi na praktično-izkustveni delavnici, z elementi praks prisotnosti in obrednim kakavom.
Fermentacija ni samo priprava hrane. Je starodavna umetnost in sodobna rešitev hkrati – ustvarja čudeže za prebavo, prinaša več energije, lahkotnosti, sijaja in povezanosti z naravo.
Že 15 let jaz, Anita Šumer, raziskujem čudežni svet fermentacije – od kefirja do domačega kvasa/droži, od domače kuhinje do mednarodnih odrov. Želim ti pokazati, kako lahko tudi ti iz preprostih sestavin ustvariš več zdravja, radosti in prisotnosti.
Ko se upočasniš in prepustiš procesu, odkriješ, da so čuti vrata v sveto – vsaka kaplja, vsak grižljaj je obred.
*Vključen komplet izdelkov in kultur v vrednosti 70 €.
Če se katere koli delavnice udeležiš v paru, prejmeš 10% popusta.
Cena: 139 €/osebo
Delavnica traja približno 3 ure.
Prijave in info: info@drozomanija.si
Kulinarična večerja:
kitajski hotpot (all you can eat)
Želiš na poseben način praznovati rojstni dan, obletnico ali uspešen zaključek projekta? Hotpot je zagotovo prava dogodivščina za vse.
Pišite nam in se dogovorimo za termin!
Hotpot (dob.: vroči lonec) je prav posebno doživetje. Ni samo jedenje hrane, temveč je pomemben družabni dogodek, kjer se zberejo prijatelji ali družina in ponavadi traja par ur.
Kako to sploh zgleda? Na sredini mize je lonec z dvema različnima okusoma juhe. Okrog mize pa različne vrste hrane: gobe, rezanci, razna zelenjava, tofu različnih vrst itd.
Vsi udeleženci hrano mečejo v lonec in ko je kuhana, jo vzamejo ven in pomakajo v omakico, ki so si jo predhodno naredili.
Zaradi specifike načina večerje sprejmemo družbo z najmanj 6 in največ 12 osebami.
Cena: 37 €/osebo
Organizira: Fržek
Prijave in info: info@frzek.si
Bi priredili kak dogodek pri nas?
Team building, sestanek s poslovnimi partnerji ali otvoritev nove spletne trgovine?
Ali pa (kuharsko) delavnico, večer družabnih iger ali rojstnodnevno kosilo?
