Prihajajoči dogodki

Praznovanje:
Praznik pomladi

Kitajsko novo leto - leto konja

Torek, 17. februar 2026, ob 18:00

Na Kitajskem praznujejo novo leto 15 dni. Pred novim letom očistijo in okrasijo domove, nakupujejo in počastijo prednike.

Na predvečer novega leta se zbere cela družina za obilno večerjo. Okoli vrat izobesijo napise na rdečih trakih z lepimi željami.

Na prvi dan novega leta skupaj naredijo in jedo žlikrofe. Zakaj ravno žlikrofe? Ker so po obliki podobni zlatim ingotom, denarni valuti iz preteklosti, in tako simbolizirajo bogastvo.

Poleg tega se obdarujejo z rdečimi kuvertami in s petardami odganjajo zlonamerne duhove.

Tudi mi se bomo zbrali na prvi dan novega leta in družno naredili žlikrofe ter jih skuhali, spekli in pojedli.

Zraven vam bom še povedala o pošasti Nian, kako je nastal kitajski koledar in zakaj je zmotno misliti, da je "tvoje leto" srečno leto.

Cena: 28 €/osebo

Delavnica traja približno 3 ure.

Vodi: Tina, Fržek

Prijave in info: info@frzek.si

Delavnica:
kitajska kulinarika

Sobota, 21. februar 2026, ob 10:00

Po več kot 10-ih obiskih Kitajske se spodobi, da priredim delavnico kitajske kulinarike, ane?

Na delavnici bomo spoznali osnove kitajske kuhinje ter posebnosti pri pripravi hrane.

Kitajsko kosilo je večinoma sestavljeno iz več jedi, kjer se vse jedi postavi na sredino mize, nato pa vsi udeleženci jejo vse.

Zato bomo skupaj pripravili okoli 10 različnih jedi, katerih recepte boste tudi odnesli domov.

Na koncu bomo seveda vse tudi družno pojedli.

Cena: 88 €/osebo. Če pripelješ prijatelja, dobita oba 10% popusta.

Delavnica traja 5 - 6 ur.

Voodi: Tina, Fržek

Prijave in info: info@frzek.si

Kulinarična večerja:
kitajski hotpot (all you can eat)

 Petek, 20. februar 2026, ob 18:00

Hotpot (dob.: vroči lonec) je prav posebno doživetje. Ni samo jedenje hrane, temveč je pomemben družabni dogodek, kjer se zberejo prijatelji ali družina in ponavadi traja par ur.

Kako to sploh zgleda? Na sredini mize je vroč lonec z dvema različnima okusoma juhe. Okrog mize pa različne vrste hrane: gobe, rezanci, razna zelenjava, tofu različnih vrst itd.

Vsi udeleženci hrano mečejo v lonec in ko je kuhana, jo vzamejo ven in pomakajo v omakico, ki so si jo predhodno naredili. 

Cena: 38 €/osebo

Organizira: Fržek

Prijave in info: info@frzek.si

Delavnica: Antični Rim

Nedelja, 12. april 2026 ob 10:00

Bi radi izkusili, kako je iz kuhinj dišalo pred skoraj 2000 leti? Na zelo posebni kuharski delavnici bomo skupaj poustvarjali in preizkušali okuse Starega Rima.

Skozi jedi in kuhanje bomo vstopili v svet Saturnalij- decembrskih antičnih praznovanj. Pripravili bomo različne jedi, sladke in slane, ter s kombiniranimi okusi.

Stari Rimljani niso skoparili z začimbami in tudi mi ne bomo. Vse skupaj bomo poplaknili z dobrim kozarčkom ter delavnico odeli v čas praznovanj. Pridobljeno znanje pa boste lahko uporabili nato tudi doma in pripravili za svoje drage praznično, a malo drugačno decembrsko pogostitev.

Le nekaj jedi, ki jih bomo skupaj pripravili: savillum, epytirum, dulcia domestica, mulsum in še veliko več. 

Vabljeni, da skupaj pripravimo pogostitev, vredno rimskega cesarja in boga Saturna.

Cena: 98 €/osebo
Če pripelješ še koga,  89 €/osebo 

Delavnica traja približno 5 ur.

Vodi: Polona, Obujeni okusi

Prijave in info: obujeniokusi@gmail.com

Delavnica:
Fermentacija - čarovnija življenja v kozarcu

Četrtek, 19. februar 2026, ob 17:30

Želiš odkriti, kako lahko s pomočjo živih kultur okrepiš prebavo, dvigneš energijo in ustvariš prave male čarovnije v svoji kuhinji?

Vse to na preprost način, brez zapletenih receptov, z vsem, kar potrebuješ, da lahko takoj začneš doma?

Fermentacija ni samo priprava hrane. Je starodavna umetnost in sodobna rešitev hkrati – ustvarja čudeže za prebavo, prinaša več energije, lahkotnosti, sijaja in povezanosti z naravo.

Že 14 let jaz, Anita Šumer, raziskujem čudežni svet fermentacije – od kefirja do domačega kvasa, od domače kuhinje do mednarodnih odrov. Želim ti pokazati, kako lahko tudi ti iz preprostih sestavin ustvariš več zdravja, radosti in prisotnosti.

Ko se upočasniš in prepustiš procesu, odkriješ, da so čuti vrata v sveto – vsaka kaplja, vsak grižljaj je obred.

Če prideš tudi na delavnico peke brezglutenskega kruha, prejmeš 15 % popusta, če pa se katere koli delavnice udeležiš v paru, pa prejmeš 10 % popusta.

Cena: 119 €

Vodi: Anita, Drožomanija

Prijave in info: info@drožomanija.si

Delavnica:
Tavči torte in druge sladice

Sobota, 7. marec 2026, ob 10:00
Sobota, 11. april 2026 ob 10:00

Na delavnici bomo pokazali, kako dejansko pripravimo naše tortice. Katere sestavine uporabimo? Kako pripravimo biskvit in kaj uporabimo namesto jajc? Kako pripravimo kreme in kako rokujemo z njimi? 

Naredili bomo:
- dve torti
- eno pito
- kremšnite
- tiramisu v lončku

Vse to in še veliko več se naučiš na prihajajoči slaščičarski delavnici Tavči torte. Triki, skrivnosti in nasveti; goodie bag; poučna delavnica, dobra družba; čajčkanje, kosilo in kavica na koncu. Vse kar ostane, odneseš domov! 

Cena: 85 €/osebo

Delavnica traja približno 5 ur.

Vodi: Vita, Little kitchen vibes

Prijave in info: vita@littlekitchenvibes.com